Historia de la finca
Ubicada en la zona alta del estado mexicano de Chiapas, municipio de Yajalón, la finca es administrada por la cuarta generación de la familia Abarca, quienes desde 1927, se han dedicado a trabajarla con la misión de producir café de alta calidad, manteniendo prácticas socialmente responsables y amigables con el ambiente.
Tiene una extensión total de 183 hectáreas, con coordenadas N 17° 10’ 56.53” O 92° 22’ 28.31”.
Las plantaciones de café se encuentran situadas a una altura que va desde los 800 metros hasta los 1,200 metros sobre el nivel del mar, con una precipitación pluvial anual de un rango entre 1,400 - 1,800 mm anuales.
Sus tierras, distribuidas en 6 cafetales, se encuentran cultivadas con cafetos de la variedad Oro Azteca, Borbón, Guacamaya, Marsellesa y Caturra. Los procesos artesanales de beneficio húmedo y secado en patios, aseguran la calidad de los granos cosechados.
Generaciones de trabajadores han permanecido laborando en la Finca “El Faro”, adaptándose a los nuevos procesos y cambios implementados para lograr la mejora de los procesos, pero también manteniendo vivo el conocimiento adquirido de generación en generación, así como el amor al café y la tierra donde trabajan.
La Finca “El Faro”, un ejemplo de que la disciplina, la planeación, el trabajo y la convivencia armoniosa entre el hombre y su entorno dan como resultado una historia de logros y un producto de calidad.

