Productos
Café
Producido y elaborado artesanalmente en la región Selva y Norte del estado mexicano de Chiapas donde la altura de las montañas nos proporciona las condiciones ideales para obtener un producto de la más alta calidad con un perfecto equilibrio entre su aroma, acidez, cuerpo y sabor.
El café es lavado y despulpado en canales de agua corriente de manera manual, lo que da un mejor manejo de la semilla, garantizando la adecuada clasificación del grano.
El secado se realiza en tendido de patios, lo que evita la fermentación por mal manejo en el proceso.
Molido y tostado con un proceso llevado a cabo por más de 90 años, lo que garantiza que la mezcla es 100% pura.
Presentaciones:
500 gr. (molido y en grano)
250 gr (molido)
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Miel
Producto elaborado artesanalmente; donde preocupados por la reproducción de las abejas y como parte de las acciones autosustentables de la marca 90 años, las colmenas que ahí se encuentran ofrecen a las abejas un entorno seguro y libre agentes tóxicos.
Las abejas se alimentan libremente de las flores de nuestros cafetales y su miel es extraída bajo un proceso natural y libre de contaminadores que pudieran afectarlas; con ello obtenemos un producto 100% orgánico que brinda al consumidor una miel sana, noble y de calidad libre de agroquímicos y transgénicos.
Presentación única:
750 gr. (frasco)
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